学校各食堂：

根据上级部门关于高校疫情防控要求和学校疫情防控工作提示，现对校内各食堂及工作人员提出以下疫情防控工作要求，请相关人员严格遵守执行。

1、食堂所有工作人员必须持有有效健康证上岗，严禁无证上岗。

2、各食堂建立健康监测台账，所有从业人员每天上岗之前必须要做好健康监测，测体温、检查健康码、行程码。健康码为黄、红码人员第一时间报告学校后勤管理处并按规定集中或居家隔离监测，体温异常人员及时就医，核酸检测结果阴性后方可返校返岗。

3、各个食堂每天必须按学校要求在规定时间对食堂进行消杀2次并做好记录备查。

4、食堂所有食材、食品必须符合国家食品安全要求，所有食材进货必须索票、索证，记录完全。

5、所有食堂人员工作期间必须佩戴口罩，佩戴口罩必须标准、规范。

6、所有食堂进口必须有专人值守，负责劝导、监督进入食堂人员佩戴口罩，刷场所码并核验健康码行程码后方能进入食堂。

7、食堂和从业人员必须讲究卫生，食堂公共卫生必须干净、整洁，食堂从业人员个人卫生必须符合食品从业人员卫生要求。

8、所有食堂台账必须按照《湘南学院食堂管理办法》的要求登记，疫情防控信息上报必须按学校要求及时、准确。

9、所有食堂工作工作人员必须按照防疫要求完成一周一次核酸检测要求。

湘南学院后勤管理处

2022年3月28日

一审：寇森  二审：刘军辉  三审：屈立华